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步骤5：含羞直播這些“春菜”吃前記得要焯水！趕緊收藏→俗話說：民以食為天，食以安為先。尤其立春後大量春菜、野菜新鮮上市，餐桌上肯定少不了它們的身影。大多數春菜炒炒就能吃，但有一些菜吃前卻需要焯水去除有害物質。那麼，春季哪些食材一定要焯水？焯水有哪些好處？焯水，究竟是冷水還是熱水下鍋呢？今天就給您來個大盤點！問：春季哪些食材一定要焯水？花菜、西蘭花節後減脂，西蘭花必不可少。它低脂又好消化，還是蔬菜裏的“防癌明星”。但這類蔬菜由密集且不規則的花簇形成，容易混雜菜蟲和灰塵、農藥殘留物質也不易清洗，所以食用前一定要焯水。農藥在沸水中的溶解性高，熱焯60~90秒也可以殺滅病原微生物和一些寄生蟲。四季豆四季豆中含有皂素和植物血凝素，如果沒做熟就食用，很可能引起嘔吐、腹瀉等狀況。所以大家在做四季豆時，一定先焯水。判斷其是否熟透，不要隨便嚐，可看豆莢是否由直挺變為蔫弱、顏色由鮮綠色變為暗綠色。薺菜是春季最有代表性的野菜之一，也叫報春菜。它鈣的含量很高，從量上來說，100克薺菜就能滿足一天36.7%的鈣的需求。另外，薺菜的鉀含量也很高，適合高血壓人群食用。不過，薺菜富含一定的草酸，尤其是野生的薺菜表麵還有大量的灰塵。口感發澀還會影響鈣的吸收，所以在食用前盡量在沸水中焯10~20秒。香椿有一種獨特的香氣——“春天的味道”。這是來源於香椿中特殊的揮發物——萜烯類物質、酯類、酮類等。鮮香椿中含有硝酸鹽、亞硝酸鹽，是有致癌風險的，食用時要挑選嫩芽，烹調或者速凍前最好用沸水焯1分鍾左右。菌類在生長時所需要的濕度、溫度，特別適合蟲卵的繁殖，想要徹底去除蟲卵的方法，就是焯水。菌類焯水盡量選擇熱水下鍋，大火煮10~20秒撈出即可，菌類千萬不要焯水過長，不然會影響口感。俗話說“嚐鮮無不道春筍”，春筍鮮嫩又爽脆，和冬筍比，春筍的膳食纖維含量高出3倍多，是普通蔬菜的2倍多，對促進腸胃蠕動，緩解便秘有一定的幫助。但其草酸含量比較高，烹調前熱水中加點糖和醋焯一下，不僅去澀味，炒製後還更脆爽。另外，由於其膳食纖維含量高，吃多了會造成胃腸不適，請注意食用量。菠菜的維生素A、胡蘿卜素、葉黃素等含量在常見的蔬菜中較高，老人孩子食用可保護視力。一年四季都能吃，但春菠口感最嫩，草酸含量也較高，每100克就有700多毫克草酸，不僅有澀味，還會影響鈣的吸收，所以在焯水時鍋中加入一點鹽和食用油，30秒快焯讓菠菜保持翠綠。問：焯水有哪些好處？去除食材本身的異味、草酸等代表食物：豆腐、莧菜、茭白、菠菜、馬齒莧等“高草酸”綠葉菜、肉類食材。豆腐烹調前用水焯一下，可以去除豆腥味。羊肉、排骨等肉類食材，焯燙可以去除其內部殘留的血水，減少異味。縮短食材的烹飪時間，更易熟代表食物：土豆、豬蹄等難熟的食材。焯水可以讓食材提前達到半熟或成熟狀態，從而縮短後續煎炒的時間。去除農殘，減少亞硝酸鹽代表食物：香椿，香菇、西蘭花等不容易洗淨的食材。亞硝酸鹽有很強的毒性，攝入0.3~0.5克即可引起中毒，好在它易溶於水。有研究發現：在沸水中焯燙30秒，可以讓亞硝酸鹽減少81%，並能保留大部分維生素C和多酚類物質。。
步骤6：《星秀直播》　　◆富裕群體收入占全社會總收入的比例顯著上升。美國人口普查局數據顯示，無論是收入前五分之一還是最高5%群組，其家庭收入占全社會總收入的比例都呈上升趨勢。1970年相關比例分別為43.3%和16.6%，2020年已升至52.2%和23.0%。中間階層和低收入群組的占比均有所下降。中間階層收入占比從1970年的52.7%降至2020年的44.7%，收入後五分之一的低收入群組的收入占比則從4.1%降至3%。1993年以來，占總家庭數60%的中間階層家庭的收入占比始終低於前五分之一的群組，並日益失衡。◆超級富豪的收入占比水平創下戰後新高。世界財富與收入數據庫顯示，20世紀初以來，美國前1%超級富豪的收入占比經曆了先降後升。1928年這一比例一度高達22.3%，二戰後隨著機會平等、經濟平等價值理念的發展，累進稅、遺產稅、強勢工會和金融管製等經濟製度抑製了財富集中，到1970年1%超級富豪的收入占全社會總收入的比例降至10.7%。此後這一比例逐步升高，到2021年已升至19.1%，50年間幾乎翻了一番。◆收入差距擴大的主要原因是工資收入水平的巨大差距。據伊奎勒數據，2021年上市公司首席執行官的中位數收入達2000萬美元，較2020年增長31%。而2021年普通員工的中位數收入從2020年的6.9萬美元增至7.2萬美元，增長約4%。據美國經濟政策研究所跟蹤研究，1978年至2020年，首席執行官收入增長1322%，而同期普通員工收入僅增長18%。◆貧富分化還體現在財富不平等上。美聯儲數據顯示，1%的最富裕家庭占有超過20%的家庭總財富，這一比例在近年來還在顯著增加。據美聯儲2021年統計，前1%家庭擁有的財富比例達到創紀錄的32.3%，而在1989年這一比例僅為23.6%；後50%家庭（約6300萬個家庭）僅擁有2.6%的財富，而在1989年這一比例為3.7%。◆中產階級萎縮。從二戰結束到1970年的20多年間，“中產階級的美國”形成。此後，盡管美國經濟繼續發展，但中產階級不僅沒有擴大，反而顯著下降。生活在中等收入家庭的美國成年人占比從1971年的61%下降到2019年的51%。高收入階層比例從14%上升到20%，低收入階層比例從25%上升到29%，中等收入家庭規模持續萎縮。。
步骤7：美媚直播當李現遇到大理，一部文旅劇如何帶火一座城由劉亦菲、李現領銜主演的電視劇《去有風的地方》研討會日前在京舉行。主演李現表示，這部劇對青春的描摹和對青年人生價值選擇的立意讓他頗有感觸，他也希望這部劇中青年人的生活經驗能對觀眾有所啟發，給他們帶來聆聽內心聲音、尋找生活真諦的勇氣。導演丁梓光也在現場分享了自己對群像塑造和慢敘事的創作感悟。他說：“《去有風的地方》在敘事上進行了創新，沒有強情節、強衝突，在看似流水的生活中解決每一個角色的問題。作為創作者，我希望通過這部劇讓觀眾意識到自己內心真實的需求，在各個角色身上看到生活的更多可能性，有勇氣尋找自己的節奏。”立足時代主題，一部劇帶火一座城2023年伊始，田園治愈劇《去有風的地方》在湖南衛視、芒果TV雙平台熱播，讓取景地雲南的風景、美食以及豐富多彩的非遺項目走入觀眾視野，成功點燃了觀眾的“追風熱”。《去有風的地方》產生了“一部劇帶火一座城”的現象級效應，成為文藝作品助力鄉村振興的點題之作，打造出“影視+文旅”融合發展的成功標杆。湖南廣播影視集團有限公司黨委委員、副總經理、副台長、湖南衛視黨委書記、芒果超媒董事長蔡懷軍指出，做好青年文藝工作的價值引領，一方麵要描畫好“詩與遠方”，另一方麵也要建設好“精神家園”。我們的文藝創作將大環境、大議題有機融合，讓青年奮鬥者們，在詩與遠方中找到奮鬥理想，《有風》之處，靜水深流。在湖南廣播電視局電視劇處處長譚昕看來，《去有風的地方》具備偶像劇的浪漫、風光片的質感和生活流的煙火氣，娓娓道來，給人以歲月靜好之感。該劇定位為文旅劇，沒有僅僅陷入情感敘事之中，而是將保護傳統文化，關懷留守兒童以及鄉村振興這些宏大主題融入其中，自然流露，是了不起的創作。中共大理州委常委、宣傳部部長牛燕介紹了該劇為大理帶來的積極影響。她認為，《去有風的地方》向全世界展示了七彩雲南、魅力大理的風采，傳播了“有一種生活叫大理”的美好生活方式，成為大理最好的旅遊宣傳片，也打造了“影視+文旅”成功樣板。福建省廣播電視局電視劇處處長林誠也肯定了該劇作為“影視+文旅”融合發展的經典案例，“極具地域特色和民族風格的建築、服飾、美食，為故事的發生創造了極具詩意的展現空間，助力了拍攝地的文旅經濟發展，實現了影視和文旅的相互成就”。娓娓講述暖心故事，生動展現自然風光、人文風情與曆史積澱。《去有風的地方》成功點燃了觀眾的旅遊熱情，為當地拓展文旅產業邊界、優化旅遊空間布局提供了有力支撐。這是“影視+文旅”融合發展的成功，更是電視劇製作團隊與當地政府協同努力的收獲。探索敘事創新，豐富主題創作表達空間《去有風的地方》以“慢”為基調，從返鄉創業助力鄉村振興、離開都市找尋自我等多個維度交織譜寫出當下年輕人的對於自我實現、心靈自由的看法，讓觀眾在潤物無聲中接納了作品表達的態度。“田園牧歌與創業號角的雙重變奏”是中國文藝評論家協會副主席王一川給這部劇的高度評價。他認為，這部劇在田園心理治愈方麵下足了功夫，劇集的細節刻畫到位，有說服力。《去有風的地方》不落窠臼地把田園治愈過程放到鄉村振興的號角下來描繪，注重真實，充分考慮到鄉村振興道路上的重重困難。在此意義上，這部劇奏響田園治愈和鄉村創業相互交融的旋律，為當前的影視劇創作提供了一條新道路。“留在都市打拚還是回家鄉創業”這一價值議題展開，“都市和鄉村、出走和回歸”這一繞不開的時代思辨被《去有風的地方》巧妙拆解在“田園生活流”中。在《文藝報》編審、北京文藝評論家協會視聽委員會副主任高小立看來，《去有風的地方》在藝術呈現上的高明之處，是將鄉村振興的主旋律巧妙融入都市人的情感世界，將觀眾的主流審美趣味與陌生化審美的探幽、窺秘結合起來，擊中觀眾渴望遠方的內心期盼。首都師範大學文學院文化產業係副教授徐海龍則從生態文明的價值呈現方麵肯定了該劇的探索。他表示，《去有風的地方》進行了一次表現現代生態文明高級形態的探索。創作者走出藝術的象牙塔，賦予了藝術要走向生態深度的社會責任、呼喚了人與自然平等和諧共處的生態意識、展示了刻畫人與自然物相遇相處的藝術倫理，這也喚醒更多觀眾親身實踐的意願。。

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